Семена

Фасоль «Пятнисто‑серый» (Dapple Grey)

**Общая характеристика**

Коллекционный сорт кустовой зерновой фасоли (Bush/Dry) с выразительной окраской бобов. Однолетнее растение.

**Основные параметры**

• **Высота куста:** около 40 см.
• **Требования к освещению:** полноценное солнечное освещение.
• **Комплектация упаковки:** обычно 7 семян.

**Особенности окраски бобов**

• Основной фон — белый.
• По поверхности разбросаны серые пятнышки, которые у основания боба сливаются в сплошную область.
• Серая окраска неоднородна: состоит из мельчайших точек разной интенсивности, что создаёт эффект «искрения» при изменении угла освещения.
• При хранении окраска становится более насыщенной и густой.

**Происхождение названия**

Название сорта отсылает к масти лошадей «Dapple Gray» («пятнисто‑серый» или «серый в яблоках»). Такой окрас проявляется у животных в возрасте 2–7 лет, а затем постепенно исчезает, и шерсть становится полностью белой или светло‑серой.

**Применение**

Сорт выращивается для получения зёрен, которые используют в кулинарии — например, для приготовления супов и гарниров.

**Рекомендации по выращиванию**

1. Выбирайте солнечное место для посадки.
2. Соблюдайте стандартный уход за бобовыми культурами.
3. Собирайте урожай после полного созревания бобов, когда они высыхают на кустах.