Шпинат Виктория
Раннеспелый (19-37 дней от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев прижатая, компактная, диаметром 14-19 см. Лист округлый, с ровным краем, длиной 8-10 см, шириной 6,5-7,0 см, темно-зеленый, сильнопузырчатый. Масса одного растения 25-28 г. Шпинат хорошо растет на плодородных, обеспеченных влагой некислых почвах. Уход заключается в прореживании, регулярных поливах и прополке. Урожай собирают, срезая листовую розетку из 5-8 листьев.
Рукола Виктория
Скороспелый (20-25 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение травянистое. Розетка листьев приподнятая, высотой 15-20 см. Лист среднего размера, лировидный, выемчатый по краю, темно-зеленый, с пряным орехово-горчичным вкусом и сильным ароматом. Выращивается безрассадным способом в несколько сроков, с апреля до наступления жаркой погоды, с возобновлением посевов в августе. Ценный по диетическим свойствам овощ. Содержит до 30 % жирных масел, флаваноиды, витамины С, А, В, РР, минеральные соли. В пищу используются сочные листья как компонент различных салатов, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Может выращиваться в горшечной культуре. Урожайность 1,5-2,0 кг/м2.