Шпинат Матадор
Вес: 2 г
Среднеранний сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 16 см, раскидистая, имеет до 14-16 листьев. Рекомендуется для получения ранней продукции с высокими диетическими и целебными свойствами, имеет продолжительные период хозяйственной годности. Используется в домашней кулинарии, для переработки и употребления в свежем виде.
Шпинат Исполинский
Вес: 2 г
Раннеспелый (20-25 дней) сорт. Растение среднераскидистое. Листья крупные, слабопузырчатые, светло-зеленые, нежные, сочные. Урожайность 2,3-2,5 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание белков, минеральных солей, витаминов группы В, С, каротина. Как лекарственное средство используется при нарушении кровообращения, сердечной недостаточности, авитаминозах, предупреждает развитие опухолей. Используется в детском и диетическом питании. Рекомендуется для приготовления высоковитаминных салатов. Употребляется в вареном, тушеном, консервированном и замороженном виде.