Салат Беата
0,5 г
Раннеспелый (40-45 дней) сорт кочанного салата для открытого грунта и пленочных укрытий. Кочаны плотные, светло-зеленые, массой 500-600 г. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, выравненность кочанов, содержит витамины, органические кислоты, соли калия, кальция, железа, йод, каротин. Рекомендуется употребления в свежем виде.
Мангольд Зеленый
2 г.
Среднеспелый сорт ( от всходов до товарной годности 80-90 дней).Розетка листьев вертикальная, компактная , высотой 60 см. Листья крупные, насыщенно зеленые со слабопузырчатой поверхностью. Черешки светло-зеленые, длиной 25 см. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, холодостойкость, не требователен к почвам. Богат витаминами С, В1, В2 и РР, каротином, минеральными солями, белками и сахарами. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает желчный пузырь, печень, почки. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки - только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.
Кресс-салат Пикант
1 г.
Ультраскороспелый (20-25 дней) сорт. Листья перисто-рассеченные, с высоким содержанием солей калия, кальция, йода и витаминов. Используют в пищу розеточные листья и молодые побеги для салатов и гарниров к различным блюдам. Выращивают круглогодично (в осенне-зимний и ранневесенний периоды – на окне в плошках на влажной вате, опилках) и употребляют в пищу уже через 10-14 дней.
Салат Лолло росса
0,5 г
Раннеспелый (38-40 дней) высокоурожайный сорт с высокими диетическими качествами. Содержит йод, комплекс витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Формирует крупную розетку сильно гофрированных листьев с окраской от зеленой до красно-малиновой. Диаметр розетки до 22 см, масса 80-100 г. Устойчив к цветушности. Ценность сорта: гарантированный ранний урожай, высокие вкусовые, декоративные и товарные качества.