Зира

Специя зира одна из самых популярных приправ, которая идеально подойдёт для любого блюда. Универсальный набор для мяса обладает пряным привкусом. Терпкий кумин богат витаминами и полезными микроэлементами. Кумин не содержит ГМО. Зирой можно приправлять мясные и рыбные блюда, а так ее вкус превосходно раскрывается в супах и салатах. Молотая душистая заправка незаменима в закрутках. Насыщенный сладковатый оттенок подходит для маринада шашлыка. Приправа универсальна, так же подходит для блюд узбекской и среднеазиатской кухни для плова. Приготовленный вами плов с сушеной зирой точно прийдется по нраву вашим домочадцам и гостям. Сыпучую специю можно использовать даже при приготовлении десертов. Кумин имеет ореховый вкус, отдающий легкой горечью.