У чёрного тмина острый вкус и пряный аромат. Его добавляют в разные блюда. Кстати, из него делают масло без добавления усилителей вкуса и ароматизаторов. У масла насыщенный пряный аромат, немного горьковатый вкус и широкая сфера применения.

Не только перец – старейшая специя, известная людям. Тмин то же относится к числу таковых. Из-за путаницы долгое время считали тмин и кумин одной и той же специей, а потом, наконец, поняли, что это совсем не так.

Семена черного тмина применяют в сыром или обжаренном виде, молотыми и цельными. При обжаривании семян полностью раскрывается аромат и вкус специи. Пряность добавляется в небольших количествах, около 1 ч.л. в блюдо.

Семена черного тмина добавляют в пищу преимущественно как перец. Но, в отличие от обычного перца, черный тмин не оказывает раздражающего действия на слизистую желудка. Более того, даже щепотка жареных семян придает экзотический вкус блюду.

Условия хранения

Хранить в сухом месте в плотно закрытой упаковке при температуре от +5ºC до +30ºC и относительной влажности не более 75%

Состав

Тмин черный, Тмин черный семена, Тмин черный семена натуральные, Тмин черный нигелла

#тмин_черный_нигелла

#тмин_черный

#тмин_черный_семена

Характеристики

Артикул: 1472654632

Тип: Смесь приправ, специй и трав

Помол соль, специи: Крупный

Форма выпуска специи и пряности: Цельный

Назначение приправы: для барбекю, для рыбы и морепродуктов

Единиц в одном товаре: 1

Вес товара, г: 100

Минимальная температура: +5

Максимальная температура: +30

Содержит: Натуральные ароматизаторы

Не содержит: без ГМО, без ароматизаторов, без искусственных добавок

Особенности напитков, продуктов питания: Натуральный продукт

Срок годности в днях: 730

Страна-изготовитель: Россия

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях