










Соевые бобы — универсальный продукт для здорового питания. Богаты растительным белком, ненасыщенными жирами и клетчаткой, идеально подходят для приготовления тофу, проращивания, жарки и варки.
Продукт сохраняет свежесть до года при правильном хранении, легко интегрируется в веганское меню и добавляет блюдам насыщенный вкус.
Рекомендованы для тех, кто следит за питанием: источник витаминов группы B, E, K и минералов, таких как калий, магний и железо.
Условия хранения Температура: Оптимальный диапазон — (10–15) °C. При более высокой температуре увеличивается риск порчи зерна, при более низкой — замедляются процессы. Влажность: Влажность самого зерна должна быть в пределах (12–14)% для товарной сои. Для длительного хранения (более года) или для семенного материала влажность должна быть ниже — до (11)% или даже (10)%.Вентиляция: Необходимо обеспечить постоянную циркуляцию воздуха для удаления углекислого газа, предотвращения образования плесени и поддержания оптимальной температуры. Чистота: Перед закладкой урожая помещение необходимо тщательно очистить от остатков других культур и продезинфицировать.
Соя состоит в основном из белка около (35-42%), жиров масла, около (19-22%) и углеводов (до (30%). Кроме того, она богата витаминами (группы В, Е, К), минералами (калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк), клетчаткой, жирными кислотами и антиоксидантами (изофлавоны). Белки: (36.7-42) г. Соя является отличным источником растительного белка.Жиры: (17.8-22) г. Соя богата ненасыщенными жирными кислотами.Углеводы: (17.3-30) г. Включают клетчатку, сахарозу, пектины и другие экстрактивные вещества.
















Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.