Семена льна цельные Рекордсмен по содержанию Омега-3, клетчатки и лигнанов. Натуральное средство для чистки кишечника и здоровья ЖКТ.
Семена льна — это мелкие золотисто-коричневые зёрна, признанные одним из самых полезных суперфудов. Они содержат уникальное сочетание растительной клетчатки (муцин, растворяясь, обволакивает желудок), полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 (больше, чем в лососе) и лигнанов — мощных антиоксидантов, которые помогают поддерживать гормональный баланс.
Регулярное употребление льна способствует мягкому очищению кишечника, уменьшению запоров, снижению холестерина и сахара в крови. Это незаменимый продукт для диетического и веганского питания, а также для похудения: слизеобразующие свойства создают чувство сытости на долгое время.
Упаковки 280 грамм хватит на 2–3 недели ежедневного приёма. Семена сохраняют свежесть в герметичном пакете. Важно: для усвоения полезных веществ семена рекомендуется перемалывать или замачивать (целые семена могут проходить транзитом).
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки: 18,29 г
- Жиры: 42,16 г
- Углеводы: 1,58 г
- Калорийность: 534 ккал
В порции 15 г содержится: 15% суточной нормы клетчатки, 10% магния, 12% марганца, 8% витамина B1. Омега-3 покрывает более 100% дневной нормы!
Рекомендации по применению
Важно: Пейте много воды (минимум 1,5–2 л в день) при употреблении семян льна, иначе возможны запоры.
1. Льняной кисель (для желудка): Размелите 1 ст. ложку семян в кофемолке, залейте 200 мл горячей воды (не кипятка), перемешайте, дайте настояться 15 минут. Получится густой слизистый напиток. Пейте при гастрите, язве, изжоге за 20 минут до еды.
2. Как пищевая добавка: Измельчённые семена добавляйте в каши (овсяную, гречневую), йогурт, творог, смузи, супы и фарш для котлет. Не нагревайте выше 120°C, чтобы сохранить Омега-3.
3. Заменитель яйца (для выпечки): 1 ст. ложка молотого льна + 3 ст. ложки воды = 1 яйцо. Дайте постоять 5 минут до гелеобразования. Используйте в блинах, маффинах, веганском хлебе.
4. Льняная мука: Перемолотые семена можно использовать частично вместо пшеничной муки (до 20–30%) — выпечка дольше не черствеет.
5. Для похудения: За 20 минут до еды выпивайте 1 стакан воды с 1 ч. ложкой размолотых семян. Разбухая, они заполняют желудок и снижают аппетит.
6. Ополаскиватель для волос: Настой (2 ст. ложки семян на 0,5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить) придаёт волосам блеск и шелковистость.
7. Норма приёма: 1–2 столовые ложки (15–30 г) в день. Начинайте с 1 ч. ложки, постепенно увеличивая, чтобы кишечник привык к клетчатке.
Противопоказания: Обострение панкреатита, холецистита, синдром раздражённого кишечника (СРК), камни в желчном или мочевом пузыре, беременность (умеренно), приём антикоагулянтов. Не принимайте одновременно с лекарствами — интервал 2 часа.
Условия хранения: После вскрытия хранить в сухом, прохладном месте, плотно закрыв пакет. Срок годности — 24 месяца.