Лук‑севок сорта «Штутгартер Ризен» — отличный выбор для озимой посадки: он даёт ранний урожай и отличается надёжной лёжкостью.
Основные характеристики:
Срок созревания. Ранний: при озимой посадке лук готов к уборке примерно через 65–75 дней после появления всходов.
Размер и форма луковиц. Крупные, массой в среднем 130–150 г, округлой формы со слегка приплюснутой верхушкой.
Цвет и вкус. Сухие чешуи — золотисто‑коричневые или тёмно‑соломенные; вкус — полуострый, насыщенный, с выраженным луковым ароматом.
Урожайность. До 3,5–5 кг с 1 кв. м при соблюдении агротехники.
Устойчивость. Повышенная стойкость к ложной мучнистой росе и ряду типичных заболеваний лука; хорошая сопротивляемость вредителям.
Лёжкость и транспортабельность. Отлично хранится в течение длительного времени, хорошо переносит транспортировку.
Особенности озимого выращивания:
Оптимальное время посадки — за 3–4 недели до устойчивых заморозков (обычно октябрь — начало ноября).
Глубина заделки — 2–3 см, расстояние между луковицами — 10 см.
Для защиты от вымерзания рекомендуется мульчирование грядки (соломой, торфом) либо укрытие нетканым материалом.
Мелкий севок (овсюжка и первая категория) лучше подходит для подзимней посадки: он меньше склонен к стрелкованию по сравнению с крупным посадочным материалом.
Преимущества сорта:
стабильный ранний урожай;
крупные товарные луковицы;
неприхотливость в уходе;
универсальность использования — подходит для свежего потребления, консервации и приготовления горячих блюд.