Семена ,1шт

Чайот (лат. Sechium edule), или мексиканский огурец — это съедобное растение из семейства тыквенных. Его родина — Центральная Америка, где его выращивали ещё ацтеки и майя. Сегодня чайот культивируют в странах с тропическим и субтропическим климатом, а также в некоторых регионах с умеренным климатом, например, на Черноморском побережье Краснодарского края.

Чайот — это многолетняя лиана с побегами длиной до 20 метров, которые цепляются за опору с помощью усиков. Листья у него широкоокруглые, с сердцевидным основанием, длиной до 25 см. Цветки однополые, зеленоватые или кремовые. Плоды — ягоды, чаще всего грушевидной или округлой формы, длиной 8–18 см и массой до 1 кг. Кожица тонкая, с продольными бороздками, может быть гладкой или с шипами. Внутри плода содержится одно крупное семя (3–5 см).

Клубни — съедобные корневые образования, которые могут достигать массы до 10 кг. По вкусу они напоминают картофель. Чайот очень теплолюбив: оптимальная температура для роста — +27…+28 °C. Он свето- и влаголюбив, предпочитает плодородные почвы. Чайот — интересное и полезное растение, которое может разнообразить рацион. Однако из-за теплолюбивости его выращивание в средней полосе требует особых условий: отапливаемой теплицы или переноса растения на зиму в тёплое помещение. Если решите попробовать вырастить его сами, советую начать с покупки готового саженца или семени.