Печень трески натуральная — это деликатесный диетический продукт, производимый из печени трески, отличается высоким качеством, нежным вкусом и светло-бежевым оттенком. Обладает высокой жирностью (~66 г/100 г), содержит Омега-3, витамины A, D, E, являясь полезным продуктом без консервантов и красителей.
Основные характеристики:
- Состав: печень трески, соль, специи (перец черный горошком, перец душистый, лавровый лист) .
- Текстура: мягкая, кремовая, цельная или кусочками, утопающая в собственном жиру.
- Вкус: насыщенный, рыбный, без горечи.
- Производство: производитель использует качественное замороженное сырье.
- Пищевая ценность: высокая калорийность (630 ккал/100 г) из-за высокого содержания натурального рыбьего жира.
- Фасовка: в стеклянные банки (видно качество кусочков)
Польза для здоровья:
Печень трески — это концентрат полезных веществ.
- Омега-3: является богатым источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
- Витамины: содержит очень высокое количество витаминов А и D, а также витамины Е, С и группы В.
- Минералы: богата важными микро- и макроэлементами, такими как кальций, фосфор, магний, фтор, йод и железо.
Благодаря высокому содержанию витамина D, она особенно полезна в регионах с малым количеством солнечного света.