Код товара: 892566833
Бестселлер
Мякоть бедра мраморной говядины Black Angus 600 г, Мираторг, охлажденная
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
16
белки
18.0
жиры
0
углеводы
230
ккал
Фото и видео покупателей
889 ₽
Магазин
Ozon fresh
Перейти
Безопасен
Это подтверждено документами из
реестра Росаккредитации
Часто задаваемые вопросы
Безопасен
Это подтверждено документами из
реестра Росаккредитации
Описание
Мякоть бедра из мраморной говядины Black Angus от «Мираторг» - это та часть туши, которую часто незаслуженно обходят вниманием. Мякоть бедра выделяют из тазобедренной части. У отруба крупные и плотные мышечные волокна, мясо достаточно постное. Отруб идеально подойдет для мясных блюд, которые требуют длительного приготовления при невысоких температурах. Также мякоть бедра подходит для засолки и последующего вяления.
Идеальный способ приготовления: тушение, варка, запекание
Хранить при температуре от -1,5°C до +4°C. После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.
Условия хранения
Хранить после вскрытия упаковки не более 24 часов
Состав
Говядина
- Артикул
- 892566833
- Тип
- Мясо охлажденное
- Вид мяса
- Говядина
- Бренд
- Мираторг
- Часть туши
- Бедро
- Структура (мясо)
- Мякоть
- Форма выпуска мяса, птицы, рыбы
- Крупнокусковая нарезка
- Режим охлаждения
- Охлажденное
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 600
- Срок годности в днях
- 45
- Упаковка
- Вакуумная упаковка
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Говядина
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Отзывы о товаре
1806
Мякоть бедра мраморной говядины Black Angus 600 г, Мираторг, охлажденная
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Александр П.
12 марта 2026
мясо практически без жира. прекрасно подходит для томления. цена высокая, но лучше переплатить, чем потом обрезать лишнее
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Н.
17 марта 2026
Прекрасное качество, мягчайшее мясо, берём теперь только его, почувствовав разницу на контрасте с другими вариантами.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
20 марта 2026
Хорошее мясо. Нежирное. Даже без костей получился вкусный бульон. Не супер мягкое. Но не резинок. Хорошо жуется.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
17 марта 2026
кусок кажется меньше, чем на картинке, срок годности хороший, мясо свежее с небольшим слоем жира👍
Вам помог этот отзыв?
Гаянэ З.
17 марта 2026
По срокам все отлично, жира и прожилок нет. на днях приготовлю рваную говядину))
Вам помог этот отзыв?
Д
Даря
19 марта 2026
Очень хороший кусочек попался, без жира и жил. Кошке тоже очень понравился))
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения С.
12 марта 2026
Нормальный кусок, не жирный, без жил, можно для нежирных стейков
Вам помог этот отзыв?
П.
13 марта 2026
По виду очень хорошее мясо но ещё не готовил
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
18 марта 2026
По виду нормальное, свежее, срок хороший.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 марта 2026
хороший кусок мяса без жира
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
11 марта 2026
Все отлично, вкусное мясо
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
15 марта 2026
Ставлю 5, хотя часть куска пришлось обрезать, на фото видно (примерно 1/5 часть). В целом - мясо свежее, с правильным запахом, упругое, лишней воды нет.
Вам помог этот отзыв?
Vasilisa
17 марта 2026
Приятное на всему мясо. Варила около 2,5 часов, получилось мягкое, вкус насыщенный. Жил было не много, жира тоже.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
1 мая 2026
Нарезал на мини стейки, минутка,получилось штук 12🙂отличный завтрак с яичницей, и вкус мяса супер.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
13 июня 2026
Классный свежий кусок мяса без жилок. Рекомендую к покупке, борщ получился отличный!
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 марта 2026
симпатичный кусок, пока не готовил, но пока все мясо из озона попадалось нормальное
Вам помог этот отзыв?
Миласлава С.
изменен 19 августа 2026
Если отзыв нужен на само мясо, то оно отличное. Если отзыв производителю - то бан.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 марта 2026
Как всегда хороший кусок мяса от этого бренда, постоянно покупаем
Вам помог этот отзыв?
С
Софья В.
17 марта 2026
беру не первый раз, каждый раз любое блюдо выходит вкусным !
Вам помог этот отзыв?
А
Алсу Ю.
16 марта 2026
Мясо без жира. Люблю говядину от мираторга,всегда вкусная
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана О.
17 марта 2026
Кусочек не большой, вроде без жил, еще не готовила
Вам помог этот отзыв?
мари
16 марта 2026
неплохой красивый кусочек
быстро доставили свежий
Вам помог этот отзыв?
Игорь В.
23 марта 2026
сроки годности в норме, запаха нет, жира немного
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
24 марта 2026
Вкусное мясо, мягкое, приготовилось быстро
Вам помог этот отзыв?
А
Анна В.
13 марта 2026
Отличное мясо. Беру не в первый раз тут.
Вам помог этот отзыв?
Максим Ц.
17 марта 2026
вкусное, если правильно приготовить...)
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
18 марта 2026
Запекли в фольге, вкусное получилось
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
15 марта 2026
Хорошее мясо, в супе очень мягкое)))
Вам помог этот отзыв?
в
валерия х.
16 марта 2026
Прекрасная говядина! Спасибо !
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
21 марта 2026
мякоть шикарная.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
18 сентября 2026
Я впервые получаю такой кусок! Ребята, вы какого хряка мне положили?? Я брала кусок на тартар 600г, из 600г у меня 300 жира и кожи! Я на весах жир только от одной части сфотографировала, на второй части такой же кусок! Это полный ужас. Как это решается?
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
12 марта 2026
мясо этого производства беру постоянно, качество пока не подводило
Вам помог этот отзыв?
Г
Гомазова Надежда
1 августа 2026
Внешне выглядело все прилично, упаковка не повреждена, срок годности в норме. Вскрыли упаковку, а там... Мясо начало портиться, сильный запах кислятины, мясо склизкое. Ужин испорчен.
Вам помог этот отзыв?
Вероника Р.
23 июля 2026
Это вообще не мраморная говядина! А ввод в заблуждение и полное не соответствие с картинкой ! Это обычные куски мяса с жиром, которые надо еще собрать в единый кусок. Отказ, больше не буду заказывать , расстроили с заказом !
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Т.
9 июля 2026
Мясо с хорошим сроком годности. Запах свежий.
Но!!! На три отвеса по 600 г (нетто), т. е. 1800 г пришлось 380 г непригодных к употреблению обрезков бурого жира, фасций и пленок. Это более 20% отходов. Мне кажется, это ЗАПРЕДЕЛЬНО для товара мякоть бедра категории А по такой немалой цене!
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
25 июня 2026
Это не мраморная говядина, не надо вводить в заблуждение. Это обычный кусок говядины, довольно жесткий, совсем не жуется, тут нет мраморности от слова совсем
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
17 июня 2026
Был очень толстый и как дерево твердый слой жировой прослойки. Когда его срезала, вес чистого мяса оказался всего лишь 450 гр. Про "мраморность" - промолчу, думаю, тоже достаточно видно качество продукта на фото.
Вам помог этот отзыв?
В
Влада С.
13 июня 2026
кровяной кусок какой то некрасивый раньше брала были видны прожилки мраморной говядины по краям с жирком как на фото привезли что то непонятное совсем не то что хотелось!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
8 июня 2026
Я обескуражена сроком хранения мяса! С конца мая - по 15 июля!!! То есть мясо хранится 1,5 месяца без заморозки! Это вообще натуральный продукт?!! Сколько же там антибиотиков и химикатов !!! Подумать страшно!!! Не уверена, что будем его есть. Может, выбросим.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Т.
1 июня 2026
Свежее, с хорошим запахом, мясо. Но! Из трех единиц, не было ни одной целым куском: два 600 граммовых отвеса из трех фрагментов каждый, покрытых жиром и жилами.
Третий отвес - из двух кусков.
Совокупный вес:
614+610+610=1 834 грамм.
Вес жира, пленок и жил-фасций получился 210 граммов. Это более 10% от общего веса весьма недешевого продукта известного... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Т.
16 апреля 2026
Год заказываю это мясо несколько раз в месяц. Каждый раз это квест. Или придет хороший кусочек, или ужасный. Надоело: за кусок в 600гр за тысячу рублей получаешь кусок, с которым надо еще возиться минут 20, счищая и срезая с него жилы, пленки, жир. Мраморность уже полгода как отсутствует . Куски стали темные. На фото обрезь от куска в 600гр - 153гр... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
J
John S.
14 апреля 2026
Мясо неплохое, но кусок не цельный и не однородный. Есть и жир, и прожилки. Вроде мелочь, но ощущение, что какие-то обрезки собрали. Неприятно, что обманывают. По вкусу нареканий нет.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория
11 марта 2026
Мякоть бедра становится все более грустной… замените хотя бы фото в карточке товара! Привезли 2 упаковки мяса, в каждой по 2 непонятных ошметка с жиром, которое сложно назвать мраморной говядиной. Мираторг очень сильно испортился по качеству своего мяса!
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья К.
25 апреля 2026
Вот таки ДВЕ кучи жира в одной упаковке мне только что привезли под названием «мякоть бедра» за 900 рублей.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Г.
9 сентября 2026
Плохой кусок привезли, от 600 гр осталось 380 гр после обрезки жира, больше не закажу. Челябинск
Вам помог этот отзыв?
К
Камила Н.
27 июля 2026
Один жир,ничего общего с мраморной говядиной,
Еще на фото не передал цвет ,он серый!!!!
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл
16 марта 2026
Столько воды, я еще не видел, очень расстроен… не берите, переплатите за воду!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
20 апреля 2026
119 грамм из 614 жир. Мясо жесткое. Не берите
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ю.
24 февраля 2026
Почти половина веса ушло на обрезку и в мусор
Вам помог этот отзыв?
н
наталья
22 марта 2026
где-то треть куска - это жир. цена завышена
Вам помог этот отзыв?
П
Павел
изменен 12 августа 2026
О мраморной говядине не может быть и речи.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
11 апреля 2026
50% жира было, больше не куплю.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
22 марта 2026
довольно много плёнок
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
27 апреля 2026
Жирное жилистое мясо
Вам помог этот отзыв?
Елена Грачевская
22 марта 2026
Нам понравился
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 марта 2026
Все нормально
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
изменен 17 марта 2026
Жесткое
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Б.
13 марта 2026
супер
Вам помог этот отзыв?
Виталий К.
22 августа 2026
ох Мираторг, Мираторг, что же вы делаете:) жена в восторге от этого мяса! Обжариваю на сковороде для того чтобы запечатать вкус внутри, а затем в духовку прям целым куском на 20 минут примерно. Вкус у мяса отличный, специи не нужны совсем! они только могут испортить впечатление. Жена любит с морской солью и овощами и легко съедает такой кусок сама.... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
6 августа 2026
не очень,никакого "мрамора "не обнаружено.обычный темный кусок говядины,дорогой.не знаю,наве будет очень же,такак цвет очень темный.не соответствует фото,
Вам помог этот отзыв?
4.7 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1543
4 звезды
126
3 звезды
42
2 звезды
22
1 звезда
73
OZON
19 февраля 2026
Добрый день! Точная дата производства, а также условия хранения после вскрытия указаны на упаковке товара. Мы не можем назвать точную дату производства, а также дату истечения срока годности, так как не знаем из какой партии придёт товар именно Вам. Срок годности в днях: 45. Отличного Вам дня и удачных покупок!
Вам помог этот ответ?
OZON
17 марта 2026
Добрый день, Валерий! Нет, употреблять мясо от заражённого ящуром животного нельзя.
Вам помог этот ответ?
OZON
30 мая 2026
Добрый день! Мякоть бедра перед употреблением рекомендуется подвергать термической обработке.
Вам помог этот ответ?
OZON
26 мая 2026
Добрый день! Да, мякоть бедра мраморной говядины Black Angus от «Мираторг» подходит для приготовления фарша.
Вам помог этот ответ?
OZON
11 декабря 2025
Добрый день, Евгений! Мякоть бедра мраморной говядины Black Angus от «Мираторг» может подойти для приготовления тартара.
Вам помог этот ответ?
OZON
19 ноября 2025
Добрый день, Алексей! Да, мякоть бедра мраморной говядины Black Angus «Мираторг» весом 600 г подходит для приготовления на электрогриле в качестве стейка.
Вам помог этот ответ?
OZON
8 октября 2025
Добрый день, Иван! В состав не входит ничего кроме говядины.
Вам помог этот ответ?
OZON
9 сентября 2025
Добрый день, Олег! Да, можно готовить мякоть бедра мраморной говядины Black Angus «Мираторг» методом су-вид в упаковке.
Вам помог этот ответ?
OZON
10 августа 2025
Добрый день, Лариса! Да, охлаждённую мякоть бедра мраморной говядины Black Angus от «Мираторг» можно готовить как путём жарки, так и путём тушения.
Вам помог этот ответ?
С
Светлана
26 мая 2026
Есть можно, но икота может перейти на Федота
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.