Мел пищевой

Мел сорта "Красавчик" имеет сероватый цвет с небольшим количеством вкраплений и прожилок. По текстуре плотность средняя, твердость так же средняя. На ощупь рельефный , не совсем гладкий, оставляет следы меловой пудры. Откусывается без особых усилий, с хрустом,далее с хрустом растворяется , распадается на крупные крупинки. При намокании растворяется в меловую массу с крупинкой до конца. Вкус сливочно=меловой, жирность средняя, немного, почти не заметно подслащивает.Меловое молочко быстро тает, а крупинка сохраняется. Очень сытный мел,с приятным меловым послевкусием.