Казы

Казы к Бешбармаку "Кублей" – консервированная продукция из Казахстана, которая известна своим насыщенным вкусом. Натуральные мясные консервы высокого качества создаются с использованием современного оборудования и технологий. Тушеное мясо приготовлено с вкусными специями без добавления консервантов. В сочетании с каким-либо гарниром Казы быстро станет вкусным готовым блюдом. А еще их очень удобно взять с собой в дорогу, на рыбалку или в поход, где нужно быстро и вкусно перекусить.

Что из такой тушёнки можно приготовить:

• Тушёную картошку с мясом, добавив немного специй «Омега».

• Можно приготовить плов.

• Ну а самое вкусное блюдо – это бешбармак!

Знатоки бешбармака, скорей всего, возмутятся. Мол, какой бешбармак из тушёнки?!Но если взять для бешбармака не одну банку казы, а две, причём, вторая банка будет тушёной говядины, да сварить из этого наваристый бульон, положить много-много лука, то такой бешбармак будут есть даже привереды.

Вот и сам рецепт такого бешбармака: В кипящую воду (1,5 л) выложить мясо без жира из двух банок «Улан» Казы и Говядина "Улан" когда вода снова закипит, опустить сочни для бешбармака. Посолите и положите перец горошком в бульон. В другую кастрюлю заранее налейте немного бульона и положите жир из обеих баночек. Когда жирный бульон закипит, положите три луковицы, порезанные кольцами. На маленьком огне потомите 3 минуты.

Всё! На блюдо положите сочни, мясо, лук и немного полейте жирным бульоном.

А нежирный бульон можно подать отдельно в пиалах.