Зеленый чай — это не просто напиток, а целая вселенная вкуса, традиций и пользы. Эта книга станет вашим проводником в удивительный мир изысканного чаепития, раскроет секреты многовековой истории и научит искусству выбора настоящего, качественного чая. Вы погрузитесь в атмосферу чайных церемоний Китая и Японии, узнаете о тонкостях производства и откроете для себя целебные свойства этого уникального напитка.
Издание идеально подойдет как для начинающих, кто только открывает для себя культуру чая, так и для искушенных гурманов, желающих углубить свои знания. Вы научитесь не только правильно заваривать чай, но и отличать подлинные сорта от подделок, а также освоите основы чайного этикета для любых ситуаций — от дружеской встречи до делового приема.
Книга выполнена в удобном карманном формате, на качественной офсетной бумаге, что делает ее не только источником ценной информации, но и приятным тактильным предметом. Четкая структура, практические советы и увлекательное изложение превращают чтение в настоящее удовольствие.
Издательство: ООО «Издательство АСТ», 667000, Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Кочетова, д. 93