Закваска

Домашняя закваска‑порошок для натто, идеально подходит для самостоятельного приготовления японского натто в домашних условиях, высокая активность бактерий позволяет получить натто с обильной тягучей нитью. Простое использование, не требуется сложного оборудования, достаточно подготовить размоченные соевые бобы и соблюдать температурный режим для ферментации. Вы можете приготовить полезное аутентичное ферментированное блюдо дома. Простой состав без лишних консервантов, вы контролируете все ингредиенты для своего блюда. Отличный вариант для любителей японской кухни и ценителей ферментированных продуктов. Важно: это закваска, её нельзя употреблять в чистом виде, требуется ферментация вместе с соевыми бобами. Храните вдали от высоких температур, после открытия рекомендуется хранить в холодильнике для сохранения активности бактерий.