ЧТО ЭТО: Чугунный вок с деревянной крышкой это глубокая сковорода для жарки, тушения и приготовления блюд на плите. Основная функция равномерный нагрев и длительное сохранение тепла благодаря толстым стенкам и дну
ДЛЯ КОГО: Подходит домашних кулинаров, которые готовят на индукционной, или электрической плите и ценят простую в уходе посуду без покрытия
ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ: Используется на кухне обжарки овощей, мяса, рыбы и яиц, а также тушения блюд под крышкой. Совместим с индукционными плитами
КОГДА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ: Применяется ежедневно приготовления завтраков, обедов и ужинов, особенно когда нужно быстро обжарить продукты или потушить их до мягкости
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ: Чугун без покрытия не боится металлических лопаток и высоких температур, а после прокаливания и повторного использования на поверхности образуется масляная плёнка, которая обеспечивает антипригарный эффект. Деревянная крышка создаёт лёгкое давление и помогает сохранять тепло и влагу, поэтому мясо получается мягким и сочным. Две ручки облегчают и повышают устойчивость
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Перед первым применением прогрейте вок, промойте и просушите, затем нанесите тонкий слой растительного масла. Готовьте на среднем или сильном огне, после использования очищайте металлической щёткой и сразу вытирайте насухо, смазывая небольшим количеством масла защиты от ржавчины