Вкусные супы (мини-формат)

Суп весьма полезен для здоровья. Любая хозяйка должна знать это и позаботиться о том, чтобы свежий, горячий, ароматный суп всегда был в домашнем меню. В этом справочнике собраны многочисленные рецепты первых блюд, которые легко приготовить в домашних условиях. Книга ориентирована на начинающих хозяек: она поможет освоить основы приготовления супов и разнообразить повседневное меню. В издании представлены разные варианты — от классических до более оригинальных, с учётом разных вкусов и возможностей. Рецепты выстроены так, чтобы читатель постепенно набирался опыта: от простых блюд к более сложным. Формат «книжки-малышки» (компактный, 78×110 мм) удобен для того, чтобы держать книгу под рукой на кухне или брать с собой — например, чтобы быстро свериться с рецептом перед походом в магазин.