Тимьян — аромат, красота и уют в вашем саду
Тимьян, известный также как чабрец, — многолетнее пряноароматическое растение с мелкими душистыми листьями и нежными цветками. Он дополнит садовые композиции и станет источником ароматной зелени для домашней кухни. Сорта отличаются высотой, формой куста, окраской листьев и цветов, оттенками аромата и сроками цветения.
Для красивых садовых композиций
Тимьян высаживают в пряных клумбах, рокариях, вдоль дорожек и на переднем плане цветников. Стелющиеся сорта образуют низкие коврики и подходят для оформления промежутков между садовыми плитами. Во время цветения растение привлекает пчёл и других насекомых-опылителей.
Пряный акцент любимых блюд
Свежие и сушёные листья тимьяна используют как приправу к мясу, птице, овощам, супам и соусам, а также добавляют в чайные смеси. Выраженный аромат раскрывается даже в небольшом количестве — добавляйте зелень понемногу, по вкусу.
Посадка и уход
Для тимьяна выбирайте солнечное место с лёгкой, хорошо дренированной почвой. При посадке сохраняйте корневой ком и не заглубляйте корневую шейку. После высадки умеренно полейте растение.
В дальнейшем поливайте по мере подсыхания грунта, удаляйте сорняки и избегайте застоя воды. После цветения слегка укорачивайте зелёные побеги, сохраняя компактную форму куста. Потребность в зимнем укрытии зависит от сорта и климата вашего региона.
Выберите тимьян для своего сада
Разнообразие сортов позволяет подобрать растение для ароматной грядки, цветочного бордюра или каменистого уголка. Высоту, окраску, сроки цветения и зимостойкость уточняйте в характеристиках выбранного сорта.