Соус #1
Новинка
Новинка

Соус

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Соус
Вид соуса
Соевый
Консистенция соуса
Густой
Степень остроты
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.9
белки
0
жиры
22
углеводы
106
ккал
918 ₽ 
Магазин
Подписаться
HS
Huatuo Shenyi Special...
Перейти
4.8
Чат
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Соус Ebara Shogayaki — готовый соус для приготовления свинины с выразительным соево-имбирным вкусом. Он создан для сёгаяки — мясного блюда, в котором обжаренная свинина покрывается ароматным соусом с имбирём. Необязательно заранее готовить сложную смесь из нескольких приправ: мясо достаточно обжарить на сковороде, добавить соус и недолго готовить вместе, чтобы соус равномерно распределился по кусочкам.

В основе вкуса — соевый соус, тёртый имбирь, мирин и тамари. Производитель отдельно выделяет использование тёртого имбиря, настоящего мирина hon mirin и соевого соуса tamari. Такое сочетание создаёт насыщенный сладко-солёный профиль с характерным ароматом имбиря и глубокой соевой основой. Имбирь здесь не превращает блюдо в жгучее или чрезмерно острое: он работает прежде всего как яркая ароматическая часть соуса и хорошо сочетается со вкусом обжаренного мяса.

Главный сценарий использования продукта — свинина. По базовому рецепту производителя мясо сначала обжаривают до готовности, после чего добавляют соус и перемешивают непосредственно на сковороде. При таком способе приготовления соус хорошо удерживается на поверхности мяса, покрывает кусочки и придаёт им характерный аппетитный глянец. Получается полноценное горячее блюдо с уже сбалансированным вкусом, которое удобно подавать с рисом, овощами или другим привычным гарниром.

Несмотря на специализацию на сёгаяки, возможности соуса не ограничиваются одним рецептом. Его соево-имбирный профиль хорошо сочетается с другими мясными блюдами: с курицей, говядиной и овощами. Соус можно использовать там, где нужен готовый сладко-солёный вкус с заметным ароматом имбиря: при обжаривании мяса на сковороде, для быстрых блюд с овощами, рисовых боулов и домашних блюд в азиатском стиле.

Для классического варианта достаточно свинины и самого соуса; лук и овощи можно добавлять по вкусу. Это позволяет использовать один и тот же продукт как для максимально простого ужина, так и для более насыщенных блюд с несколькими ингредиентами.

Сёгаяки не следует путать с терияки. У соуса собственная рецептура и выраженный акцент на имбире, а сам продукт разработан прежде всего для приготовления мяса непосредственно на сковороде. Именно поэтому его правильнее воспринимать не как универсальную приправу для подачи к уже готовой еде, а как готовый соус, который становится частью блюда в процессе приготовления.

Условия хранения

Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике. Перед использованием взболтать.

Состав

сахар, соевый соус, тертый имбирь, соль, специи, крахмал, сок лимона, загустители, мука пшеничная

#Соус
#Соусы
#Соусдлябарбекю
Артикул
5868931036
Тип
Соус
Вид соуса
Соевый
Консистенция соуса
Густой
Степень остроты
Неострый
Единиц в одном товаре
1
Объем, мл
230
Вес товара, г
230
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
720
Страна-изготовитель
Китай
Упаковка
Пластиковая бутылка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Соус
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.