Соус

Самые известные сорта юдзукосё производятся на острове Кюсю, где он является местным деликатесом. Соус можно использовать в качестве вкусового акцента для основных блюд, а также как соус для десертов с легко выраженной цитрусовой кислинкой. Используется как приправа для набэмоно, супа мисо, для сашими вместо соуса васаби, в качестве приправы к лапше удон, сомен, соба, горячего тофу, для пельменей гёдза и других всевозможных рыбных и мясных блюд.Красивые продукты