Соевый соус 148мл

Это легендарный японский соус натурального брожения, выпускаемый в культовом стеклянном диспенсере. Продукт производится по традиционному рецепту с более чем 300-летней историей и считается мировым эталоном качества.

Вкусовой профиль и текстура

Вкус: Глубокий, насыщенный, сбалансированно-соленый с мощным природным вкусом «умами» (мясным оттенком), который раскрывает вкус других ингредиентов блюда.

Цвет и консистенция: Прозрачная жидкость красивого красновато-коричневого оттенка без осадка и искусственных загустителей.

Соус производится методом естественного созревания (брожения) в течение нескольких месяцев. В отличие от химических аналогов, в нем всего 4 компонента: Вода, Соевые бобы, Пшеница (придает аромат и легкую сладость в процессе ферментации), Соль

Продукт не содержит ГМО, искусственных красителей, глутамата натрия и консервантов.

Сертифицирован как кошерный и веганский продукт

Бутылка объемом 148 мл имеет уникальную эргономичную форму с красной пластиковой крышкой-дозатором. Её разработал знаменитый японский дизайнер Кэндзи Экуан.