Снэки

Латяо — это культовая китайская острая закуска. Его основным ингредиентом является пшеничный глютен (клейковина), который смешивают с водой, маслом и большим количеством специй (например, чили, перец, анис), а затем готовят на пару или жарят. Латяо имеет уникальный жевательный вкус, он одновременно острый, сладкий и ароматный. Эта закуска невероятно популярна среди всех возрастов в Китае, особенно среди молодёжи. Для многих китайцев латяо — это не просто еда, а ностальгическое воспоминание о детстве. Сегодня латяо можно найти не только в Китае, но и по всему миру, завоёвывая сердца смелых любителей острых ощущений.