Среднетемпературный холодильный шкаф Polair DM 114-S объёмом 1400 литров предназначен для хранения охлаждённой продукции в диапазоне +1…+10 °C на предприятиях с высоким товарооборотом. Модель востребована в сетевых супермаркетах, универсальных магазинах с гастрономической секцией, а также в ресторанах, где требуется одновременное хранение нескольких категорий охлаждённой продукции в открытом доступе.
Конструктивные особенности
Корпус выполнен из полимерной (окрашенной оцинкованной) стали с толщиной изоляции 43 мм и антикоррозийным покрытием, устойчивым к влажной среде торгового помещения и ежедневной санитарной обработке. Две распашные стеклянные двери расположены в одном корпусе, обеспечивая визуальный доступ к содержимому без нарушения температурного режима. Такая компоновка позволяет одновременно обслуживать покупателей с разных сторон прилавка или работать двум сотрудникам без очерёдности.
Система охлаждения и управления
Динамическое охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха поддерживает одинаковую температуру на всех полках и по глубине камеры. Автоматическая оттайка с ТЭНами полностью удаляет иней, а конденсат испаряется без скопления и вмешательства персонала. Электронный блок управления обеспечивает стабильность режима и автоматически сигнализирует при отклонениях от установленных параметров. Верхнее расположение агрегата обеспечивает доступ для сервисного обслуживания сверху без перемещения оборудования.
Оснащение
- 8 решётчатых полок размером 530×650 мм, подходящих под упаковку разного формата и типа продукции
- Подсветка для равномерного освещения всего объёма камеры
- Канапе с подсветкой в стандартной поставке — декоративная панель завершает торговый облик демонстрационной секции и привлекает внимание к продукции
Ключевые характеристики
- Общий объём: 1400 л
- Температурный режим: +1…+10 °C
- Габариты (Ш×Г×В): 1402 × 945 × 1960 мм
- Габариты в упаковке: 1490 × 988 × 2125 мм
- Вес нетто: 205 кг
- Вес брутто: 235 кг
- Условия эксплуатации: температура окружающей среды до +32 °C
- Тип охлаждения: динамический
- Тип оттайки: автоматический
Область применения
Холодильный шкаф Polair DM 114-S станет надёжным решением для демонстрации и хранения охлаждённых деликатесов. Узкий температурный коридор в 9 °C гарантирует безопасное хранение скоропортящихся продуктов без риска переохлаждения. Большая вместимость, две стеклянные двери и продуманное оснащение обеспечивают удобство работы персонала и привлекательную презентацию товаров.