



При t от +2 до +6 град.С и относительной влажности 75-78%.
свинина, соль, сахар, смесь перцев (черный, белый, душистый), чеснок, мускат, имбирь, кардамон, можжевельник, эвкалипт, пажитник, лимон, регуляторы кислотности (пирофосфат и трифосфат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель (кармин), нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).

Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.