Здравствуйте. Укроп — это строго однолетнее растение. Это означает, что его жизненный цикл длится всего один сезон. Но вы абсолютно правы: вы можете собрать семена с созревшего зонтика и посадить их на следующий год.Сорт «Зонтик» от «Гавриш» — это сортовой укроп, а не гибрид (на пачке нет маркировки F1). Поэтому собранные семена полностью сохранят все свойства материнского растения: сочность, густоту и сильный аромат.Чтобы ваш сбор семян увенчался успехом, соблюдайте простые правила:Дождитесь зрелости: Не срезайте зеленые зонтики. Семена готовы к сбору только тогда, когда сам зонтик станет бурым (коричневым), сухим, а семена в нем потемнеют и станут твердыми. Обычно это происходит к концу лета.Правильно срезайте: Чтобы семена не осыпались на землю во время срезки, аккуратно наденьте на зонтик бумажный пакет или тканевый мешочек, перевяжите основание и срежьте стебель ножницами.Досушите дома: Подвесьте срезанные зонтики «вниз головой» в пакетах в сухом, хорошо проветриваемом и притененном месте на 1–2 недели. Семена сами дозреют и опадут на дно пакета.Хранение: Пересыпьте сухие семена в бумажный конвертик или стеклянную баночку. Храните их в сухом и темном месте. Всхожесть семян укропа сохраняется около 2–3 лет.Интересный факт: если осенью оставить несколько сухих зонтиков на грядке, укроп размножится самосевом. Весной он взойдет сам в самых неожиданных местах огорода, причем эта зелень часто бывает самой крепкой и ранней!