ОписаниеОстрый перец Хабанеро оранжевый — жгучий сорт вида Capsicum chinense с яркими, насыщенно оранжевыми плодами фонариковидной формы. Плоды длиной 2–6 см, морщинистые, свисают на тонких плодоножках, создавая эффектное впечатление. Куст прямостоячий, ветвистый, вырастает до 60–120 см. Цветение и созревание происходят в течение лета, обеспечивая обильный урожай.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте, высаживают в грунт после окончания заморозков. Растение хорошо растёт в теплице и на улице, подходит для выращивания на балконе. Перец идеален для приготовления острых соусов, консервации и сушки.
Яркие оранжевые плодыПлоды Хабанеро оранжевого — фонариковидной формы, длиной 2–6 см, с блестящей насыщенно оранжевой кожицей. Морщинистые, свисают на тонких плодоножках, создавая декоративный эффект.
Сроки посадки и ростаСемена высевают на рассаду в феврале–апреле. Рассаду высаживают в грунт в мае–июне после прогрева почвы. Цветение начинается в июне, урожай созревает с июля по сентябрь.
Применение в кулинарииПерец идеален для приготовления острых соусов, маринадов и консервации. Подходит для сушки и заморозки. Используется в небольших количествах из-за высокой жгучести.