ОписаниеОстрый перец Аджи Кристал (Capsicum baccatum) — высокорослое, сильно ветвистое растение до 170 см. Плоды цилиндрической формы, длиной 8–12 см, висячие, глянцевые. В технической зрелости — светло-зелёные, при полном созревании приобретают насыщенный красный или оранжево-красный оттенок. Мякоть сочная, с ярким ароматом и фруктовыми нотками, характерная для видов baccatum.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте. Высадку в грунт проводят после угрозы заморозков. Растение подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Идеален для сушки, консервирования и приготовления острых соусов.
Яркие висячие плодыПлоды Аджи Кристал цилиндрические, длиной до 12 см, висячие, глянцевые. Окрас меняется от светло-зелёного до насыщенно-красного при полном созревании.
Сочный вкус с фруктовыми ноткамиМякоть перца сочная, остро-ароматная, с лёгкими фруктовыми оттенками. Подходит для соусов, сушки и консервирования.
Универсальное выращиваниеРастение хорошо растёт в теплице, на улице и в контейнерах на балконе. Подходит для всех регионов при выращивании через рассаду.