ОписаниеОстрый перец сорта Хабанеро шоколадный — это среднеспелый сорт с периодом созревания 110–115 дней. Куст вырастает высотой 80–120 см, мощный, прямостоячий и хорошо ветвистый. Плоды формы фонарика или конуса, 4–5 см в длину, с выраженной рёбристостью и морщинистой поверхностью. В технической спелости — зелёные, при полном созревании приобретают насыщенный тёмно-коричневый, шоколадный оттенок.
Посадку семян на рассаду проводят в феврале–марте. Рассаду высаживают в грунт или теплицу после угрозы заморозков. Растение требует умеренного полива и подкормок. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах.
Яркий и жгучий сортПерец Хабанеро шоколадный — острый сорт с насыщенным вкусом. Плоды при созревании становятся тёмно-коричневыми, шоколадными, с морщинистой поверхностью и выраженной рёбристостью.
Среднеспелый и урожайныйСозревание наступает через 110–115 дней после всходов. Куст мощный, высотой до 120 см, хорошо ветвистый, формирует множество конусообразных плодов.
Посадка и выращиваниеСемена высевают на рассаду в феврале–марте. Рассаду пересаживают в грунт или теплицу в мае–июне, когда минует угроза заморозков.
Применение в кулинарииПлоды идеальны для приготовления острых соусов, маринадов, консервации и сушки. Добавляют пикантности блюдам и напиткам.