ОписаниеОстрый перец сорта Каперино — компактное растение высотой 30–50 см с густой листвой и множеством округлых плодов, напоминающих помидоры черри. В технической спелости они тёмно-зелёные, а при полном созревании приобретают ярко-красный цвет и блестящую кожицу. Плоды диаметром 3–3,5 см, с толстыми мясистыми стенками и средней остротой — около 3000–7000 SHU. Цветение и плодоношение обильные, кусты аккуратно усыпаны перцами.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте, высадку в грунт проводят после угрозы заморозков. Растение хорошо растёт в теплице и на улице, подходит для выращивания на балконе.
Округлые плоды, как черриПлоды перца Каперино круглые, диаметром 3–3,5 см, напоминают маленькие помидоры. В зрелости — ярко-красные, блестящие, с плотной кожицей и сочной мякотью.
Цветение и плодоношениеРастение обильно цветёт и плодоносит с июня по август. Куст компактный, высотой до 50 см, густо усыпан плодами — выглядит очень декоративно.
Посадка и срокиСемена высевают на рассаду в феврале–апреле. Высадку в грунт проводят в мае–июне, когда минует угроза заморозков. Подходит для теплиц, улицы и балконов.
Уход и применениеПерец неприхотлив, хорошо растёт в контейнерах. Плоды средней остроты — идеальны для салатов, консервации, сушки и украшения блюд.