Семена

Хотите удивить соседей и близких? Томат «Чёрная красавица» — это не просто овощ, а настоящий шедевр селекции: плоды почти чёрные с фиолетово‑бордовым отливом, а вкус — сладкий, насыщенный, с фруктовыми нотками и лёгкими дымными оттенками. Сорт создан знаменитым селекционером Брэдом Гейтсом и признан одним из самых вкусных тёмных томатов. Идеальный выбор для эффектных салатов и для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу: в плодах — максимум антоцианов (мощных антиоксидантов).

Что получите на грядке

• Тип куста: индетерминантный (высокорослый), мощный — в теплице вырастает до 1,7–2 м.
• Срок созревания: среднеспелый, 110–113 дней от всходов.
• Плоды: плоскоокруглые, часто с пышными плечиками, массой 150–250 г (первые плоды могут быть крупнее).
• Окраска: тёмно‑фиолетовая, почти чёрная на «плечиках» за счёт антоциана; по мере созревания появляются красноватые бока и полосы — это признак спелости. Чем больше солнца, тем ярче проявляется тёмный пигмент.
• Мякоть: бордово‑красная, мясистая, маслянистая, сочная, семян мало.
• Вкус: очень сладкий, с лёгкой кислинкой и фруктово‑дымным букетом; раскрывается полностью, если плоды немного полежат после сбора.
• Урожайность: стабильно высокая при правильной формировке; плодоношение длительное.

Назначение: в первую очередь — свежие салаты, нарезки, канапе, где томат становится главным акцентом. Также отлично подходит для густых соков и соусов. Для цельноплодного консервирования не годится из‑за размера и тонкой кожицы.