Яблоня Ред Чиф (Red Chief) – поздний летний крупноплодный сорт североамериканского происхождения (США, Вирджиния).
Достоинства сорта: компактность дерева, поздний срок созревания, устойчивость к бактериозу и мучнистой росе, сохранность урожая, товарная привлекательность плодов.
Характеристики сорта
Дерево быстрорастущее, высотой 3,5 м. с компактной узкопирамидальной кроной. Подходит для уплотненной посадки и небольших участков.
Яблоки правильной конической формы, с широко ребристой поверхностью, крупные. Средняя масса плодов 175 гр., максимальная – 250 гр. Воронка тупоконическая, средней ширины. Кожица – плотная, глянцевая, красная на большей части плода. Мякоть – зеленоватая, мелкозернистая. Вкус – сочный, сладкий со средним ароматом. Дегустационная оценка – 4,7 балла из 5.
Назначение: Плоды отличаются привлекательным товарным видом, обладают отличной лежкостью и длительным сроком хранения (7-8 месяцев), устойчивы к транспортировке. Поэтому сорт подходит для выращивания в коммерческих целях. Яблоки можно употреблять в свежем виде, готовить из них компоты, десерты и т.д.
Урожайность. «Ред Чиф» относится к высокоурожайным сортам. За сезон с одного гектара посадок собирают 380 ц. плодов. Первые яблоки на дереве появляются уже на второй год посадки, а с третьего сезона начинается продуктивное плодоношение. Молодые деревья дают около 30-40 кг яблок. Продуктивный период длится не менее 25 лет.
Срок созревания яблок «Ред Чиф» позднелетний – урожай собирают с сентября по октябрь.
Иммунитет к бактериозу и мучнистой росе. Сорт среднеустойчив к гнилям, подвержен парше, горькой пятнистости.