Код товара: 821836951
Постоплата
Рыбные блюда
Тип книги:
Букинистика
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная
Год выпуска
1984
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Букинистика
Количество страниц
144
О книге
В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок. Излагаются рецептуры и технология приготовления
300 ₽
Магазин
1.3 K подписчиков
MaxiBooks
Перейти
4.9
Чат
Заказы
206 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок. Излагаются рецептуры и технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, припущенной, жареной, тушеной и запеченной рыбы. Книга предназначена в качестве пособия для поваров предприятий общественного питания. Она может быть использована домашними хозяйками.
- Артикул
- 821836951
- Автор на обложке
- Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная
- Год выпуска
- 1984
- Тип обложки
- Мягкая обложка
Подборки товаров в категории Книги: Проза
Отзывы о товаре
1
Рыбные блюда
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Алина
2 декабря 2023
Отзыв устарел
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.