Псиллиум

Псиллиум, также известный как шелуха подорожника, представляет собой пищевую добавку, полученную из семян растения Plantago ovata. Этот продукт, который перемолот в порошок, является отличным источником растворимой клетчатки, которая играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы.

Помимо этого, шелуха псиллиума способствует улучшению обменных процессов в организме и рекомендована при геморрое. Еще одним преимуществом является его использование в низкоуглеводной и безглютеновой выпечке. Псиллиум клетчатка – это незаменимое дополнение к правильному и здоровому питанию.

Этот натуральный растительный продукт с нейтральным вкусом и запахом легко смешивается с любой едой и подходит для веганов, вегетарианцев и всех, кто соблюдает безглютеновую или кето При контакте с жидкостью он увеличивается в объёме и превращается в густой гель, выступая как удобный загуститель, связующий элемент и полноценная замена муки.

Используйте его для приготовления ПП-хлеба, блинчиков, сырников, смузи, йогуртов и соусов, чтобы придать любимым блюдам плотную текстуру.