Орегано 1кг

Душица обыкновенна или орегано, в Италии она также называется «травой для грибов». Душистая специя которая прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, грибами и десертами, например мороженым с лесной мятой. В сочетании с лимоном, чесноком и оливковым маслом сухая трава душица – подходящий ингредиент для маринада. Используют пряность также для приготовления салатов и соусов.

В состав орегано входят следующие полезные вещества: эфирные масла, розмариновая кислота, дубильные вещества, тимол, цимол, флавоноиды, горькие вещества, карвакрол, аскорбиновая кислота, геранилацетат, терпены