Здравствуйте. Мультиварка в режимах: крупа, плов, выпечка, перед тем, как включить таймер обратного отсчета переходит в режим испарения жидкости, на момент испарения жидкости будет крутиться "змейка". После испарения лишней жидкости мультиварка переходит в режим доведения до готовности и включается отсчет обратного времени заданного приготовления. После звукового сигнала о завершении приготовления, мультиварка переходит в режим подогрева. С уважением, WEX.