Мука

• Упаковка многоразового использования
• Компания, принадлежащая сотрудникам
• To Your Good Health
• Сертификат кошерности Kosher Parve
• Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией по контролю качества

Дорогие друзья!

Думаю, все согласятся, что в аромате свежей пиццы, выходящей из духовки, есть что-то волшебное. Но в современном загруженном мире может быть трудно найти время, чтобы сделать что-то особенное, особенно если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Вот почему мы создали линейку восхитительных смесей без глютена, которые обладают традиционным вкусом и текстурой выпечки, с которой вы выросли. Смешайте одну порцию и наслаждайтесь лакомством, которое вы захотите съесть!

Будьте здоровы! —

Боб Мур

Рекомендации по применению

Пицца с корочкой

• 1 1/2 стакана теплой воды, прибл.
• 2 яйца
• 2 ст. Л. Оливкового масла
• 1 пакетик Bob's Red Mill с корочкой для пиццы
• Пакетик дрожжей (в комплекте)

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Смешайте до однородности. Тесто будет очень липким; Слегка смочите руки водой или маслом, чтобы предотвратить прилипание теста.

Оставьте тесто в миске, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в теплом месте на 20 минут. Пока тесто поднимается, разогрейте духовку до 425 ° F и смажьте две 12-дюймовые формы для пиццы или одну 16-дюймовую форму для пиццы; отложить.

Выложите тесто в центр формы для пиццы. (При приготовлении двух 12-дюймовых пицц сначала разделите тесто пополам). Накройте каждый кусок теста большим куском полиэтиленовой пленки. С помощью скалки или рук раскатайте или придавите тесто по размеру формы. При желании используйте пальцы на поверхности пластика, чтобы придать краю кусочки корочки.

Снять полиэтиленовую пленку и выпекать без начинки 7 минут.

Достаньте из духовки и залейте любимым соусом с начинкой. Выпекайте еще 15–18 минут, пока корочка не приобретет золотисто-коричневый цвет.

Можно приготовить две 12-дюймовые пиццы или одну 16-дюймовую пиццу.

Без яиц: Смешайте 2 ст. Л. Льняной муки и 6 ст. Л. Воды. дать настояться 1 минуту. Добавьте в рецепт, как яйца.

Инструкции по замораживанию: Наше безглютеновое тесто для пиццы можно заморозить для последующего использования и хранить до 1 месяца. После того, как тесто поднимется, заверните в полиэтиленовую пленку и положите в пластиковый пакет, который можно хранить в морозильной камере. Накануне того, как вы захотите использовать тесто, поместите его в холодильник для разморозки. В день использования дайте тесту остыть до комнатной температуры, а затем выложите его на форму для пиццы в соответствии с рекомендациями. Мы настоятельно рекомендуем подготовить, придать форму и выпекать тесто в течение 7–9 минут, а затем заморозить выпечку. Затем корку можно достать из морозильной камеры, быстро разморозить в микроволновой печи или при комнатной температуре, накрыть крышкой и запекать еще 15–18 минут.Красивые продукты