Коптильня

Многофункциональная круглая коптильня-барбекю 2 в 1, двухслойный стальной гриль, используется для копчения мяса, рыбы и овощей, для дачи и пикников, универсальная печь для горячего копчения и барбекю

Для чего подходит этот продукт

Эта многофункциональная печь сочетает в себе две функции одновременно: горячее копчение любых продуктов и классическое приготовление барбекю на открытом огне. В нем вы без особых усилий сможете приготовить копченую колбасу, сало, курицу, говядину, рыбу, морепродукты, а также овощи-гриль, грибы, шашлыки из баранины и стейки на гриле. Двухслойная конструкция позволяет готовить разные блюда одновременно, не смешивая вкусы.

Производственные материалы

Корпус изготовлен из толстой и высокопрочной углеродистой стали с двойным черным антикоррозийным и термостойким покрытием. Металл устойчив к перепадам температур, не выгорает на солнце и не ржавеет после контакта с дымом и влагой. Все внутренние решетки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, которая безопасна при контакте с пищевыми продуктами и легко очищается от жира и нагара. Ножки и ручки изготовлены из усиленного металла, а ручки крышки изолированы, чтобы не обжечь руки.

Основные преимущества

Конструкция "два в одном": коптильня и барбекю одновременно, нет необходимости приобретать два отдельных уличных оборудования.

Двухэтажное внутреннее пространство: два отдельных отделения для разных видов продуктов, позволяющих готовить несколько блюд одновременно.

На каждом этаже есть небольшие запирающиеся дверцы: в них можно легко положить щепу для копчения или древесный уголь, не открывая крышку целиком и не снижая внутреннюю температуру.

Съемные металлические решетки разных размеров: подходят как для крупных кусков мяса, так и для мелкой рыбы или овощей.

Вентиляционные отверстия на крышке: регулируйте подачу кислорода, а интенсивность дыма и температуру копчения можно регулировать независимо друг от друга.

Прочные, устойчивые ножки: печь устанавливается ровно на траве, песке или почве и не опрокидывается даже при порывах ветра.

Компактный размер в разобранном виде: его легко перевозить в багажнике легкового автомобиля, а при хранении в бытовке или на балконе он не занимает много места.

Термостойкое покрытие легко моется: достаточно протереть его влажной тканью после остывания, и жир не разъедет поверхность.

Основная точка продажи

Универсальность "два в одном": копчение + запекание на углях в одной духовке

Два независимых уровня позволяют одновременно готовить разные продукты

Регулируемая вентиляция, точный контроль дыма и температуры

Толстая сталь с антикоррозийным покрытием, длительный срок службы

Решетка из пищевой нержавеющей стали в комплекте

С небольшой дверцей, легко загружается уголь и опилки, нет потерь тепла.

Компактная складная конструкция для удобства транспортировки и хранения

Термоизолирующая ручка крышки для предотвращения ожогов

Важные правила эксплуатации (для покупателей)

Перед первым использованием обязательно разогрейте духовку на углях в течение 20-30 минут, чтобы выгорело заводское покрытие и исчез посторонний запах металла.

При работе для копчения используется только специальная древесная стружка (яблоневая, ольховая, вишневая), а смолы древесных пород (сосна, ель) не берутся - они дают горький дым и портят вкус продукта.

Не оставляйте коптильню без присмотра, устанавливайте только на ровных, негорючих поверхностях (трава, керамическая плитка, бетон).

После приготовления дайте продукту полностью остыть перед чисткой и транспортировкой - горячий металл может вызвать ожоги.

Храните в сухом месте для предотвращения образования ржавчины; после каждого использования очищайте решетку и внутреннюю поверхность от нагара и жира.

Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости для поджигания угля внутри, чтобы не вызвать возгорания.

Во время транспортировки следите за тем, чтобы печь полностью остыла, а уголь потух.