Консервируем сами

ВНИМАНИЕ! КНИГА НЕ НОВАЯ! Возможно, списанный библиотечный экземпляр. Состояние - на фото. При необходимости мы можем добавить больше фотографий для оценки состояния экземпляра. Практическое руководство по домашнему консервированию овощей, фруктов и ягод, содержащее разнообразные рецепты и полезные советы для самостоятельного приготовления заготовок на зиму. Книга написана доступным языком и предназначена для широкого круга читателей, интересующихся технологиями домашней переработки продуктов и пищевыми традициями. Издание снабжено подробным оглавлением и иллюстрациями. Большим тиражом, отражающим популярность темы в начале 1990-х годов. Обложка твёрдая, есть следы обычного пользования и небольшие потёртости. Издание может быть полезно как для начинающих, так и для опытных хозяек.