Консервируем сами

Хорошая книга по выгодной цене. Это букинистика — возможно с потёртостями, надписями, пятнами или другими небольшими дефектами. Фото показывает общее состояние, но мелкие изъяны могли остаться за кадром. Отличный способ пополнить библиотеку по сниженной цене. Описание книги: Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей.