Настоящее лакомство из Пекина. Создано по старинным столичным технологиям, вобравшим секреты императорских десертов эпохи Мин, и является узнаваемым гастрономическим символом города. Яркий местный характер делает его превосходным презентом или поводом побаловать себя, открывая вкус восточной кулинарной традиции.
Малокалорийно, легко и полезно. Рецептура построена на принципах здорового меню: немного жира и сахара, ничего лишнего в составе. Свежий вкус без приторности подходит людям любого возраста. Отличный вариант для перекуса в течение дня или к чаю: утоляет голод без вреда для фигуры и гармонично включается в рацион.
Ручная работа по старому способу. Мастера бережно хранят давнюю технику: сахар варят и многократно вытягивают вручную, пока он не превратится в тончайшие белоснежные нити. Каждая ниточка легкая, словно паутинка, тает во рту, возвращая вкус прежних времен. Никакого заводского потока — только подлинный вкус натуральных компонентов.
Пять вкусов для любого настроения. Классика, фиолетовый батат, кокос, черника и черный кунжут — пять непохожих друг на друга вариантов, где традиция встречается с новым. Любите мягкий природный оттенок или предпочитаете фруктово-зерновые нотки — каждый найдет лакомство по душе.