Кастрюля для индукционной плиты 2,9 л с крышкой — пятислойное дно и сталь 201 Объем: 2,9 л Диаметр: 18 см Высота корпуса: 10,5 см Материал корпуса: нержавеющая сталь 201 Толщина стенок: 0,4 мм Дно: пятислойное индукционное Слои дна: алюминий 1 мм, железо 1,5 мм, сталь 430 0,5 мм Крышка: стекло толщиной 3,5 мм Ручки: на заклепках Полировка: зеркальная внутри, сатиновая снаружи Комплект: кастрюля, крышка Кастрюля для индукционной плиты на 2,9 литра изготовлена из нержавеющей стали марки 201, металл без покрытия, которое могло бы со временем стереться. При диаметре 18 см и высоте корпуса 10,5 см в ней удобно варить суп на небольшую семью, картофель, макароны или компот. Дно состоит из пяти слоев: алюминий толщиной 1 мм, железо 1,5 мм и наружная сталь 430 толщиной 0,5 мм. Алюминиевый слой выравнивает нагрев, поэтому гречка и рис меньше прихватываются в центре дна. Железо и магнитная сталь 430 нужны для индукции, на такой плите посуда закипает без переходного диска. Стенки корпуса имеют толщину 0,4 мм, полная посуда остается подъемной и снимается с плиты без усилия. Ручки посажены на заклепки, они держат вес горячего супа и не расшатываются при мытье. Внутренняя зеркальная полировка гладкая, налет от воды смывается губкой без абразива. Крышка из стекла толщиной 3,5 мм закрывает кастрюлю целиком и дает видеть содержимое. Молоко или бульон не убегут незаметно: пену видно до того, как она дойдет до края. Снаружи корпус покрыт сатиновой полировкой, на матовой стали меньше заметны капли и следы рук. Объем 2,9 литра закрывает повседневные задачи: первое на два дня, гарнир к ужину, варка яиц или овощей для салата. В отличие от алюминиевой посуды, кастрюля из нержавеющей стали не темнеет от воды и не меняет вкус еды, а сатиновый корпус хорошо смотрится на открытой полке рядом с другой посудой.