Форма для вырубки теста

Резак предназначен для нарезки одинаковых заготовок для круассанов.

Механизм его использования прост: достаточно поставить его на готовый пласт теста, обрезать по краям, чтобы тесто по ширине совпадало с ножом и прокатить. Нож разрежет тесто на одинаковые треугольники, которые останется лишь свернуть.

Общая длина 49 см, рабочая часть 22,5см. Треугольник =11*22,5см.

Корпус выполнен из нерж.стали. Ручки из пластика.

Благодаря простому конструктиву после использования его легко мыть и сушить.