Возрождаем интерес к искусству печатного пряника, создаём уникальные деревянные пряничные доски, делимся рецептами узорной выпечки.
Размер доски 10 см х 10 см.
Глубина формы с рельефом рисунка 1,6 см,
Массив бука.
Авторская работа, поэтому возможны незначительные отклонения от заявленных размеров изделия и оттенка дерева,
Глубокий и продуманный резной рельеф позволяет готовить красиво даже новичкам в кулинарном деле. Форма подходит для приготовления тульского пряника.
С помощью деревянной вырубки получится:
- приготовить имбирные, тульские, медовые, шоколадные фигурные печатные пряники или печенье с начинкой и без начинки,
- напечь подарков близким
Пряничную форму можно преподнести в подарок маме, бабушке, подруге или кондитеру
Сложный многогранный рельеф вручную отшлифован до идеальной гладкости нашими мастерами. Затем по специальной технологии пряничная доска обработана составом на основе пищевого масла ( E905d) c добавлением натурального пчелиного воска чтобы дерево отталкивало влагу, а тесто не прилипало к рельефам.
Пряничные доски гладкие и приятные на ощупь,
Обратите внимание, пряничная доска предназначена для формирования оттиска. Сформованные пряники и печенье выпекают на противне, в деревянной форме в духовке не выпекают!