Перед вами традиционная китайская приправa, произведённая компанией Sichuan Guangle Food — острая паста из перца, приготовленная из ферментированных бобов и овощей, замоченных в кунжирном масле. Это концентрат зрелого вкуса, который легко обогатит ваш ежедневный рацион.
Основные характеристики:
Вкус: сбалансированный, насыщенный вкус с приятной кислотностью ферментированных бобов и солёностью перца. Острота заметная, но не раздражающая.
Ингредиенты: основа — ферментированные бобы и маринованные овощи, замоченные в масле с перцем и специями. Содержание твёрдых веществ не менее 80%, что делает соус очень густым и насыщенным.
Универсальность: на упаковке указано "можно добавлять в любые блюда". Это главное преимущество продукта.
Как использовать (рекомендации):
С лапшой или раменом: добавьте 1-2 ложки в готовые спагетти или рисовую лапшу и наслаждайтесь быстрым и вкусным обедом.
С рисом: прекрасно сочетается с простым варёным рисом.
Как мясной соус: добавьте к запечённому или варёному мясу (свинина, курица), чтобы улучшить вкус.
В супах: придаёт супу или овощному бульону более насыщенный вкус.
Как заправка для салата: смешайте с небольшим количеством соевого соуса и растительного масла для создания уникальной заправки. Прекрасный продукт.