Сковорода-садж с подогревом изготовлена из алюминия, снаружи эмалированная, а внутри имеет антипригарное тефлоновое покрытие, которое защищает продукты от пригорания.
Вы можете использовать ее везде, где есть розетки 220 В. Многофункциональная электросковородка имеет высокую мощность 1400 Вт, большие размеры (диаметр 40 см, глубина 4 см), объем 5 л и обеспечивает быстрое приготовление большого количества продуктов.
Для переноски предусмотрены две термоизолированные ручки из пластика.
Вы можете использовать ее для жарки и тушения мяса и овощей, варки на пару, приготовления ароматного плова, ризотто или паэльи на большую компанию, выпечки пирогов и пиццы.
Все эти лепешки жарят на разогретой сухой сковороде и уже готовыми смазывают топленым сливочным маслом.
Удобство электрической сковороды заключается в ее мобильности и автономности: она легко переносится с места на место, не зависит от кухонных плит и сама станет незаменимым устройством в тех местах, где плиты нет.
Благодаря высокому качеству изготовления сковорода прослужит длительное время даже при постоянном интенсивном использовании.
Рабочая температура сковородки регулируется съемным термостатом, предусмотрены 5 положений: 50, 100, 150, 200 и 240оС.
Конечно, полноценный турецкий садж наша сковорода не заменит.
Но в отсутствие специализированного оборудования и инвентаря ее вполне можно использовать для приготовления азербайджанских кутабов, турецких гезлеме и дагестанских чуду.
В комплект входит крышка С-типа из термостойкого стекла с ручкой и отверстием для выхода пара.
Большая электросковорода с крышкой Gastrorag CPP-40 – это техника для профессиональной кухни ресторанов, кафе, закусочных фаст фуд и стрит фуд, которую также можно с успехом использовать в качестве кухонного электро прибора для дома и дачи, для приготовления блюд на большую семью.
В ней даже можно пожарить тонкий лаваш и популярные восточные лепешки с начинкой.