Мини-корзины для расстойки тестаНабор предназначен для тех, кто печёт небольшие буханки на закваске, экспериментирует с пшеничным тестом и хочет получать стабильный результат без лишних усилий
Каждая корзина сплетена из натурального ротанга и дополнена льняным вкладышем
Вместе они бережно впитывают лишнюю влагу с поверхности теста, помогают заготовке сохранять круглую форму и формируют плотную, ароматную корочку
Обеспечивают аккуратный спиральный рисунок на хлебе без долгих тренировок и сложных надрезов
После выпечки мини-корзину можно превратить в порционную плетёную чашу для подачи супа, рагу, запеченного сыра с зеленью или закусок
Ротанг не даёт тесту «задохнуться», исключая липкость и раскисание, а лён помогает безопасно перевернуть заготовку прямо на противень
Набор включает всё необходимое для выпечки с первого дня и заменяет громоздкие, неудобные заменители
Количество: набор из 4 мини-корзин
Диаметр корзины: 5 дюймов (около 12,7 см)
Форма: круглая
Материал: натуральный ротанг, льняной вкладыш
Применение: расстойка небольших буханок на закваске, хлебного теста и другой выпечки
Хранение: льняной мешок для защиты корзин и поддержания чистоты
Уход: достаточно вытряхнуть муку; не мыть в посудомоечной машине
Комплектация: 4 мини-корзины для расстойки теста (диаметр 5 дюймов каждая), 1 льняной мешок для хранения, 1 инструкция по уходу