Дары моря

ВНИМАНИЕ! КНИГА НЕ НОВАЯ! Возможно, списанный библиотечный экземпляр. Состояние - на фото. При необходимости мы можем добавить больше фотографий для оценки состояния экземпляра. Научно-популярное издание 1968 года, посвящённое дарам моря, их биологическим, экологическим и экономическим аспектам. Содержит иллюстрации, цветные и чёрно-белые рисунки, а также полезные данные по морским ресурсам, в том числе рецепты приготовления из морских продуктов. В книге рассматриваются разнообразные промысловые и съедобные виды морских животных и растений, особенности их добычи, использования и переработки, влияние на экономику и пищевую индустрию. Книга была выпущена издательством "Экономика" и адресована широкому кругу читателей, интересующихся природными ресурсами и кулинарией. Состояние блока и обложки соответствует возрасту и видно на фотографиях.