Здравствуйте.
При промывки любого риса, вода будет окрашена. В Чунгаре это не исключение.
-
Сразу после сбора урожая зерна шлифуются, а затем обрабатываются растительным маслом. Благодаря этому рис приобретает приятный аромат и необычный вкус. Зерна при этом немного темнеют, их цвет меняется.