Реклама
Код товара: 6290645708
Цена что надо
Новинка
Новинка
Чай листовой
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Чай листовой
Вид чая
Белый
Форма чая
Размер чайного листа
Ферментация
631 ₽
Магазин
13 подписчиков
.Юэсюаньцзя.Универмаг...
Перейти
3.8
Чат
Заказы
87
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Чжанцзяцзе Мэй Ча (Ягодный чай из Чжанцзяцзе)
«Царь флавоноидов» — природное сокровище Улинских гор
Чжанцзяцзе Мэй Ча, также известный как «земляничный чай» или «туцзяская роса», — это уникальный напиток, производимый не из чайного куста (Camellia sinensis), а из лиановидного растения Мелколистная ампелопсис крупнозубчатая (Ampelopsis grossedentata), произрастающего исключительно в горном регионе Улиншань с центром в Чжанцзяцзе (провинция Хунань, Китай) . Этот напиток, веками использовавшийся народностью туцзя как целебное средство, в 2013 году был официально одобрен Государственным комитетом по здравоохранению и планированию рождаемости КНР в качестве нового пищевого сырья . Его главная отличительная черта и ценность — рекордно высокое содержание природных флавоноидов, что подарило ему титул «Царя флавоноидов» .
Происхождение и уникальная среда
Родина: Основной ареал произрастания — Чжанцзяцзе, особенно район Юндин, который носит звание «Родина китайского ягодного чая» . Растение встречается на высотах от 800 до 1300 метров в первозданных лесах на красных песчаниках .
Условия: Уникальные географические условия — умеренный и влажный климат, обильные туманы, почвы, богатые минералами и селеном, — создают идеальную среду для накопления в растении биологически активных веществ .
Внешний вид и обработка
Сырье: Используются молодые побеги, почки и листья растения. После специальной обработки (завяливание, скручивание, сушка) на поверхности высушенных листьев и стеблей естественным образом выступает слой белого, похожего на иней налета . Именно этот характерный «белый иней», состоящий в основном из флавоноидов (в частности, дигидромирицетина), и дал чаю название «Мэй Ча» (Ягодный/Покрытый инеем чай) .
Внешний вид сухого чая: Скрученные побеги с листьями, покрытые густым беловато-серебристым налетом. Цвет — от серо-зеленого до белесого.
Пищевая ценность и оздоровительные свойства
Чжанцзяцзе Мэй Ча — это, в первую очередь, ценный функциональный напиток с мощными полезными свойствами, подтвержденными как народной медициной, так и современными исследованиями.
Рекордное содержание флавоноидов: Это ключевая особенность. Содержание общего флавоноида в молодых побегах в среднем превышает 26%, а в почках может достигать 43,78% . По данным исследований, это содержание примерно в 450 раз выше, чем у эвкоммии, в 110 раз — чем у гинкго, в 87 раз — чем у псевдоженьшеня (санчи), и в 45 раз — чем у прополиса . Флавоноиды известны как мощные антиоксиданты и «чистильщики сосудов».
Богатый состав: Помимо флавоноидов, чай содержит 17 видов аминокислот и 14 микроэлементов, включая калий, кальций, железо, цинк и селен .
Основные оздоровительные эффекты (по данным официальных источников):
Польза для горла и дыхательной системы: Наиболее известный эффект — очищение горла, облегчение голоса и снятие воспалений. Клинические испытания показали эффективность более 91,4% при инфекциях верхних дыхательных путей, стоматите, гингивите, бронхите, особенно при хроническом фарингите .
Защита сердечно-сосудистой системы: Способствует снижению вязкости крови, артериального давления, уровня липидов и сахара в крови .
Антиоксидантное и противовоспалительное действие: Защищает клетки от окислительного стресса, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами .
Улучшение пищеварения: Помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта и эффективен при запорах .
Укрепление иммунитета и улучшение сна: Регулирует иммунную функцию и способствует улучшению качества сна .
История и культура
Мэй Ча имеет тысячелетнюю историю. Он упоминается в древних текстах, таких как «Шицзин» (Книга песен), а также в местных хрониках династий Мин и Цин . Для народа туцзя этот напиток испокон веков был не просто чаем, а священным даром природы, «туцзяским нектаром», «травой бессмертия» или «травой богов», используемым для лечения болезней и укрепления здоровья . Эта традиция передавалась из поколения в поколение.
Метод заваривания
Чтобы максимально сохранить полезные вещества, особенно флавоноиды, рекомендуется следующий способ:
Посуда: Подойдет стеклянная чашка, чайник или гайвань.
Вода: Используйте воду с температурой не ниже 90-95°C (кипяток) .
Дозировка: 2-3 грамма чая (примерно щепотка) на чашку 250-300 мл.
Важное правило: Не смывайте первую заварку! При первом заливании горячей водой растворяется около 70% флавоноидов, поэтому первая заварка считается самой ценной .
Настаивание: Залить водой и дать настояться 3-5 минут. Чай можно заваривать многократно (3-5 раз и более), пока вкус не станет слабым. Вкус у настоя естественно сладкий, без горечи, с легким травянистым послевкусием.
Современное развитие
Сегодня Чжанцзяцзе Мэй Ча превратился из местного целебного напитка в важную отрасль зеленой экономики и «чай удачи», способствующий развитию сельских районов и процветанию местных жителей в районе Юндин . Он получил множество наград, включая «Золотую медаль за интеграцию чая и туризма в очаровательных чайных регионах Китая» и звание «Самого влиятельного бренда сельскохозяйственной продукции Китая» .
Чжанцзяцзе Мэй Ча — это уникальный симбиоз природного чуда, древней мудрости и современной науки о здоровье. Это не просто чай, а концентрированный дар природы, предлагающий сладкий вкус и многогранную поддержку для организма. Отведав его, вы ощутите не только чистоту горного воздуха Улинских гор, но и тысячелетнюю заботу о здоровье, заключенную в каждой покрытой инеем веточке.
«Царь флавоноидов» — природное сокровище Улинских гор
Чжанцзяцзе Мэй Ча, также известный как «земляничный чай» или «туцзяская роса», — это уникальный напиток, производимый не из чайного куста (Camellia sinensis), а из лиановидного растения Мелколистная ампелопсис крупнозубчатая (Ampelopsis grossedentata), произрастающего исключительно в горном регионе Улиншань с центром в Чжанцзяцзе (провинция Хунань, Китай) . Этот напиток, веками использовавшийся народностью туцзя как целебное средство, в 2013 году был официально одобрен Государственным комитетом по здравоохранению и планированию рождаемости КНР в качестве нового пищевого сырья . Его главная отличительная черта и ценность — рекордно высокое содержание природных флавоноидов, что подарило ему титул «Царя флавоноидов» .
Происхождение и уникальная среда
Родина: Основной ареал произрастания — Чжанцзяцзе, особенно район Юндин, который носит звание «Родина китайского ягодного чая» . Растение встречается на высотах от 800 до 1300 метров в первозданных лесах на красных песчаниках .
Условия: Уникальные географические условия — умеренный и влажный климат, обильные туманы, почвы, богатые минералами и селеном, — создают идеальную среду для накопления в растении биологически активных веществ .
Внешний вид и обработка
Сырье: Используются молодые побеги, почки и листья растения. После специальной обработки (завяливание, скручивание, сушка) на поверхности высушенных листьев и стеблей естественным образом выступает слой белого, похожего на иней налета . Именно этот характерный «белый иней», состоящий в основном из флавоноидов (в частности, дигидромирицетина), и дал чаю название «Мэй Ча» (Ягодный/Покрытый инеем чай) .
Внешний вид сухого чая: Скрученные побеги с листьями, покрытые густым беловато-серебристым налетом. Цвет — от серо-зеленого до белесого.
Пищевая ценность и оздоровительные свойства
Чжанцзяцзе Мэй Ча — это, в первую очередь, ценный функциональный напиток с мощными полезными свойствами, подтвержденными как народной медициной, так и современными исследованиями.
Рекордное содержание флавоноидов: Это ключевая особенность. Содержание общего флавоноида в молодых побегах в среднем превышает 26%, а в почках может достигать 43,78% . По данным исследований, это содержание примерно в 450 раз выше, чем у эвкоммии, в 110 раз — чем у гинкго, в 87 раз — чем у псевдоженьшеня (санчи), и в 45 раз — чем у прополиса . Флавоноиды известны как мощные антиоксиданты и «чистильщики сосудов».
Богатый состав: Помимо флавоноидов, чай содержит 17 видов аминокислот и 14 микроэлементов, включая калий, кальций, железо, цинк и селен .
Основные оздоровительные эффекты (по данным официальных источников):
Польза для горла и дыхательной системы: Наиболее известный эффект — очищение горла, облегчение голоса и снятие воспалений. Клинические испытания показали эффективность более 91,4% при инфекциях верхних дыхательных путей, стоматите, гингивите, бронхите, особенно при хроническом фарингите .
Защита сердечно-сосудистой системы: Способствует снижению вязкости крови, артериального давления, уровня липидов и сахара в крови .
Антиоксидантное и противовоспалительное действие: Защищает клетки от окислительного стресса, обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами .
Улучшение пищеварения: Помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта и эффективен при запорах .
Укрепление иммунитета и улучшение сна: Регулирует иммунную функцию и способствует улучшению качества сна .
История и культура
Мэй Ча имеет тысячелетнюю историю. Он упоминается в древних текстах, таких как «Шицзин» (Книга песен), а также в местных хрониках династий Мин и Цин . Для народа туцзя этот напиток испокон веков был не просто чаем, а священным даром природы, «туцзяским нектаром», «травой бессмертия» или «травой богов», используемым для лечения болезней и укрепления здоровья . Эта традиция передавалась из поколения в поколение.
Метод заваривания
Чтобы максимально сохранить полезные вещества, особенно флавоноиды, рекомендуется следующий способ:
Посуда: Подойдет стеклянная чашка, чайник или гайвань.
Вода: Используйте воду с температурой не ниже 90-95°C (кипяток) .
Дозировка: 2-3 грамма чая (примерно щепотка) на чашку 250-300 мл.
Важное правило: Не смывайте первую заварку! При первом заливании горячей водой растворяется около 70% флавоноидов, поэтому первая заварка считается самой ценной .
Настаивание: Залить водой и дать настояться 3-5 минут. Чай можно заваривать многократно (3-5 раз и более), пока вкус не станет слабым. Вкус у настоя естественно сладкий, без горечи, с легким травянистым послевкусием.
Современное развитие
Сегодня Чжанцзяцзе Мэй Ча превратился из местного целебного напитка в важную отрасль зеленой экономики и «чай удачи», способствующий развитию сельских районов и процветанию местных жителей в районе Юндин . Он получил множество наград, включая «Золотую медаль за интеграцию чая и туризма в очаровательных чайных регионах Китая» и звание «Самого влиятельного бренда сельскохозяйственной продукции Китая» .
Чжанцзяцзе Мэй Ча — это уникальный симбиоз природного чуда, древней мудрости и современной науки о здоровье. Это не просто чай, а концентрированный дар природы, предлагающий сладкий вкус и многогранную поддержку для организма. Отведав его, вы ощутите не только чистоту горного воздуха Улинских гор, но и тысячелетнюю заботу о здоровье, заключенную в каждой покрытой инеем веточке.
Условия хранения
Вентилируемый и сухой
Состав
tea-leaves
#консервация
#Ягодныйчай
#Мэйча
#Китайскийягодныйчай
#Натуральныйчай
#Травянойчай
#Оздоровительныйчай
#Чайбезкофеина
#Экологичныйчай
#Дикийтравянойчай
#Чайизкитайскихтрав
#Лечебныйтравянойчай
#Мягкийвкус
#Природныйнапиток
#Чайдляздоровья
#Бездобавок
#Чайручнойсборки
#Премиумтравянойчай
#Успокаивающийчай
#Натуральныйнапиток
#Китайскийтравянойчай
- Артикул
- 6290645708
- Тип
- Чай листовой
- Вид чая
- Белый
- Форма чая
- Рассыпной
- Размер чайного листа
- Мелколистовой
- Ферментация
- Неферментированный
- Свойства чая
- Расслабляющий
- Единиц в одном товаре
- 2
- Вес товара, г
- 80
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Содержит
- Витамины
- Не содержит
- без искусственных добавок
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 720
- Страна-изготовитель
- Китай
Подборки товаров в категории Подарочные наборы чая
Отзывы о товаре
0
Чай листовой
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.